nachdem es diese Woche keine Arbeit gab und wir daher den üblichen Beschäftigungen im Hostel nachgegangen sind, waren wir am Wochenende mit einigen Leuten in Cairns zum Feiern. Wir sind dort in das unter Backpackern bekannte Gilligan's eingecheckt und haben auch dort gefeiert. Den Tag haben wir an der Esplenade verbracht, wo ich auch Pauls frühere Travelpartnerinnen kennegelernt habe. Ich bin jetzt wieder daheim im Hostel und warte gespannt auf die Arbeitsliste für morgen.
Hier ein paar Bilder vom Wochenende:
Die Crew aus dem Hostel in Innisfail auf dem Balkon im wirklich schönen Gilligan's Hostel:
Hier der Asiate (Björn wird der Name ungefähr ausgesprochen): der is strohdoof kann fast kein Englisch und ist dadurch einfach nur sauwitzig:
Stilecht trinken wir Oettinger-Bier. Das ist Katharina, ehemalige Travelpartnerin von Paul auf seinem Roadtrip.
Nach einer langen Nacht im legendären Gilligan's Club waren wir trotz schlechtem Wetter noch trainieren und dann in der Lagoon um unseren Kater loszuwerden.
Die Liste ist mittlerweile da, ich arbeite ab morgen wieder auf der Farm, wo ich schon Traktor gefahren bin.
Euch viel Spaß auf der Mess,
Jonas
Update:
Wir haben uns gestern mal wieder was gutes zu Essen gemacht und ich habe das mal dokumentiert, damit ihr mal mitkriegt, wie das hier im Hostel so aussieht.
Es gab wie gesagt Hähnchen mit Käsefüllung und verschiedenen Beilagen und Nachtisch.
Frische Zutaten:
Und das Prachtexemplar:
Die stolzen Köche. Das rechts ist Joe, auch ein Deutscher auf meinem Zimmer. Er fährt jetzt für zwei wochen nach Deutschland und kommt dann wieder.
Und als Nachtisch: Kaiserschmarrn mit Vanillesoße.
Just like that. Unter der Woche.^^ Oma, wenn du das liest schreib mir doch mal, wie du die Haut so knusprig und lecker hinbekommst. =)
Schöne Grüße
Hallo Jonas,
AntwortenLöschendas sieht ja alles sehr gut und auch gesund aus.
Die knusprige Haut beim Hähnchen bekomme ich auch nur im Elektrogrill hin. Ich würze außen und innen mit Salz, Paprika und Pfeffer und bestreiche außerdem das Hähnchen mit Öl.
Gutes Aroma gibt außerdem noch ein Rosmarinzweig innen.
Gutes Gelingen beim nächsten Mal.
Ihr scheint ja eine ganz lustige Truppe zu sein!
Sonst nichts Neues. Das Wetter ist greuslig, Wind und Regen. Gestern sind wir bei einer kleinen Radtour, am Main entlang, patschnass geworden.
Liebe Grüße von Oma und Opa
Hallo Jonas,
AntwortenLöschendas beruhigt mich ungemein, dass ihr öfter was Vernünftiges zu euch nehmt. Das Hähnchen sieht lecker aus ! Bei uns läuft jetzt der Countdown bis nächsten Mittwoch, wenn wir nach USA aufbrechen. Am Wochenende können wir nochmal skypen (Samstag oder Sonntag ?) Wenn`s geht nicht zu früh - bei uns ist ja Mess ;)
Servus Jonas
AntwortenLöschen...ahh - eine richtig feste, "männliche" Umarmung würde jetzt natürlich mehr vermittlen als ein paar Worte, aber ich sende dir herzlichste Grüße!!
Hab in deinem Blog schon viel gelesen und finde deine Informationsweitergabe bereichernd, spassig, spannend, ehrlich und anschaulich (diverse Bilder..).
Du scheinst ein zäher Hund zu sein, der jeden noch so ausergewöhnlichen Job annimmt, um für Herberge und tägliche Kost zu sorgen - beeindruckend, wenngleich lebensnotwendig!
Man ich freu mich, dass es dir gut geht und du am anderen Ende der Welt zurechtkommst!
Bleib gesund und munter, sodass der Umarmung bei deiner Rückkehr im nächsten Jahr nix im Wege steht!!!
Ich schließe mit deinen Worten - Cheers!
David
Hallo Jonas, das Essen sieht super aus. Auch sonst scheints Dir ja prima zu gehen, das ist gut so. Aber Du kannst Dich auch mal wieder melden. Hab Dir schon gemailt und geskypt und bei facebook gepostet. Uns geht´s prima, das Messbier schmeckt gut ;-) - wahrscheinlich aktuell Dein einziger Wehrmutstropfen :-)
AntwortenLöschenBilder von der Mess gibts im Netz über die Homepage von der MainPost oder Mainding.de
Meld Dich mal
Hallo Jonas,
AntwortenLöschenmorgen geht`s bei uns los. Vielleicht können wir uns eine Zeitlang nicht melden. Ich hab dir einen Dauerauftrag eingerichtet (KIndergeld)Alles Gute in Downunder ! Bis bald !